无论您是讲究烹饪美食艺术的挑剔美食家，还是钟情于新加坡本地美食和地区特色菜的普通食客，新加坡美食节(Singapore Food Festival)定能在7月举办期间带给您无尽的美食享受。

自 1994 年首次举办以来，新加坡美食节期间，将在全国各地举办各种丰富多彩的小型活动，一定会满足当地居民和游客的味蕾和食欲。

您甚至不必四处奔波，就能品尝到本地华族、马来族、印度族及土生华人的传统地道美食，因为美食节期间不仅在城内和历史文化区，而且几乎在这个岛国的每个角落都会举办各种美食活动。

但是，如果您真的想深入了解饮食是如何在新加坡塑造出各种不同的文化，那么径直前往位于民族文化区的众多传统餐馆。通过这样一次饮食体验，您会认识到新加坡所有主要族群的美食传统是如何与新加坡早期和不断发展的历史紧密相连的。

新加坡美食节还是一次难得的互动学习机会，能让您近距离了解让这个小岛生机勃发的丰富文化。美食节期间，将有著名的国际大厨定期举办厨艺研习班和展示活动，如果够幸运，您可能会学到一两个烹饪秘方，必将在自己的厨房里增添一些美食的趣味。无论是本地居民还是海外游客 （去年共有创纪录的354,000多名美食家参与盛会），美食节的诱人美食和精彩活动都有着无法抗拒的吸引力，深受欢迎。